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LE PASTEL DES TEINTURIERS
C'est une plante bisannuelle dont les fleurs sont petites, jaunes et en grappes.
Commun dans le midi de la France et dans les pays méditerranéens, on le trouve aussi dans le nord de l'Europe.
Les feuilles sont utilisées broyées et fermentées ;
elles donnent une teinte indigo d'excellente qualité.

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